點擊藥膳~~有材料~作法與說明喔!!
教育部健康醫學網藥膳一覽表
目前分類：生活知識分享 (10)
- Jul 23 Thu 2009 09:03
健康藥膳一覽表
- Jun 15 Mon 2009 15:53
照片特效軟體
很棒的照片特效
轉載引用請帶走ｌｏｇｏ ... 可按右鍵另存
- Jun 09 Tue 2009 10:49
怎麼把照片製作MV
怎麼隨時分享生活的每一刻
紀錄甜蜜的愛情、友情
讓回憶永久保鮮呢？
這個網站，可以讓我們把照片變成MV
一起來動手做一個吧！
之前介紹過
在網誌上放一個華麗的「幻燈秀」！(2009.5.19更新)
把生活照，做成一部電影！
請按下面進入：
首先註冊一下
填好資料，按註冊
註冊成功，按開始製作
這裡有版型的分類。有結婚MV、愛情MV、畢業MV、親子MV…
選個喜歡的版型
會給你預覽一下，可以的話，就按開始製作
上傳照片，一次可以上傳很多張
先按上面的影片格，再按你的照片，就可以把照片放進影片格
旁邊可以自己輸入字幕
完成了嗎？畫面右下角有「下一步」
填寫一下MV的名稱、介紹，最後按「儲存&分享」
選個MV的尺寸，把出現的語法帶回家，就大功告成了
你還可以用Email寄給朋友，或是發送到手機喔！
是不是很棒呢？
製作成功的，記得回應一下，讓大家去欣賞你的MV吧～
- Jun 04 Thu 2009 11:54
天然防蚊液
|
今天發現一個超天然的防蚊法...! |
|
|||||
| 以下這篇copy自網友... | ||||||
| 聽起來不錯...不妨試試！ | ||||||
| 今天下午去幫兒子買一雙鞋子。 | ||||||
| 老闆看了兒子的腳說：「怎這麼多紅豆冰呀」。 | ||||||
| 我只好無奈說蚊子真的好多哦，市面上賣的防蚊液每家都說很天然， | ||||||
| 但裡頭還是參了一些化學成份，雖然我有買了一瓶但最後還是沒用， | ||||||
| 老闆就報我一個最天然最安全、最古老的方法。 | ||||||
| 他說，他們常常去爬山什麼的，山上蚊子很多, | ||||||
| 但是只要用一滴麻油滴在手上，兩隻手抹一下，拍打在寶寶手上， | ||||||
| 最後手上沒油了，但還有麻油的味道，就輕輕拍一下寶寶的臉上。 | ||||||
| 爬一個山下來，蚊子都躲的遠遠的哦， | ||||||
| 我聽了這個方法後很高興的回家試驗看看,把麻油弄在兒子手腳和臉上, | ||||||
| 就帶去公園試試看……真的居然發現有3隻蚊子一直想咬兒子， | ||||||
| 但卻只敢在旁邊飛來飛去，兒子身邊突然好像多了一層防護罩似的。 | ||||||
| 蚊子僵持了5分鐘還在飛，但就是不敢靠近， | ||||||
| 最後居然跑來咬我這在旁邊試驗的媽咪，因為我沒擦。 | ||||||
| 真的有效耶，好高興哦！現在弄了一個小瓶子，隨身帶著， | ||||||
| 且只要一滴麻油弄上身體，一點都不油，且有香香的麻油味。 | ||||||
| 原來最天然最安全的防蚊方法是隨身可得的, | ||||||
| 經濟、方便、又有效的—麻油…… | ||||||
- May 26 Tue 2009 10:59
車子不見自己要小心
車子不見時.自己也要小心...
|
機車失竊記！女生們請小心。 (這無關你有沒有騎機車哦！ ) 男士在蓋上後車蓋前，將自己的公事包放入後車箱中，而那是在男士開口請女子讓他搭便車--之前。 |
女子幸運的逃過一劫。
如果女子當時坐在車裡等男士替她換車胎，或者女子有小孩坐在繫安全帶的兒童安全座椅上，或者當時女子拒絕男士的要求，將會發生多可怕的傷害。
希望你能將這封信傳給每個你認識的女性。
這個動作可能救一條命。
一根蠟燭因點亮其他的蠟燭而更炫亮，這封信需要傳給女性，但男士們，如果你愛你的母親、太太、姊姐 ,妹妹、女兒等等，請將這封信傳給她們。
將這封信寄給每個你認識的女性，藉此提醒大家我們生活的世界有許多瘋的事，事前防範安全總比事後的後悔好，保持警覺性並常用你的腦袋！
傳送此信給每個在電腦名單中的女性。
永遠不要鬆懈你的警覺性！
有時，自身無可言喻的感覺是上天的聲音。
相信自己的直覺
- Apr 02 Thu 2009 11:52
省錢剩飯料理
生活智慧王省錢料理100招(省錢料理－剩飯)
|
1. 剩飯鍋巴 |
34. 起酥餅乾 |
67. 美味炸蝦塔 |
1. 剩飯鍋巴
材料：香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯
將白飯揉成扁圓狀，平舖於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用，將青豆蝦仁材料拌炒,
煮滾之後勾芡，再將米片放入大火油炸，醬汁倒入米片中，剩飯鍋粑就完成了。
2. 剩飯油蔥粿
材料：在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200CC、鹽、油蔥酥
除了油蔥酥其餘加入果汁機中，攪拌後加油蔥酥和一大匙油，放入保鮮盒微波4分鐘
3. 剩飯做米漿
將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可
4. 米飯湯圓
將米飯和煮熟的蕃薯塊揉成糰再加入蕃薯粉混合拌勻，搓成一顆顆湯圓狀，入鍋煮即可
5. 剩飯做玉米濃湯
將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎，然後倒入鍋中加熱，加入鹽巴調味
6. 剩飯冰淇淋
將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁雞打勻後冷凍3小時
7. 剩飯做白醬
材料：剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴
做法：將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌，放入微波爐微波5分鐘，接下來把牛奶米飯
倒入果汁機中攪打，加入鹽、雞湯粉、胡椒調味，在攪打一下，讓調味料充分溶
進牛奶米飯，香醇白醬就完成了。
8. 自製米菓
白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚,用模型押出形狀
放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘
將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、在微波加熱一下就好了
灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
9. 米飯披薩
材料：剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬
作法：將米飯鋪平，刷上一層番茄醬，再把準備的材料放上，最後再灑上起司條，放入烤箱中烤個10分鐘。
10. 第二代米飯比薩
將蛋打散加入白飯攪拌均勻，放入鍋中煎煮，就成了PIZZA的餅皮，先在白飯的
餅皮上塗上一層蕃茄醬，並灑上喜愛的配料，最後鋪上一層起司條，放入烤箱烘
烤15分鐘，二代米飯PIZZA就完成了
11. 一鍋煮飯也煮粥
煮飯時在另一個玻璃杯裝米，以米與水1比4的比例烹煮即可
12. 隔夜飯煮好粥
在起鍋前加入一點太白粉水勾欠
13. 自製御飯糰
把牛奶盒剪開，將飯和料放進去，再像捲壽司一樣捲
14. 零食袋做御飯團
零食袋剪出一個角，把飯和料放入緊壓
15. 簡單做焗飯
只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開.倒在白飯上.再放上海鮮
.在上面放奶油.起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分
16. 茶碗蒸燉飯
在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接
17. 芝心炒飯麵包
將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆，用沾了蛋液的兩片白土
司包起來，用叉子押邊放入烤箱烤5分
18. 炒飯變起司球
將炒飯包上起司捏成丸狀，裹上麵粉.蛋液.麵包粉後下鍋油炸即可
19. 芝麻球炒飯
材料：糯米粉100克、水70cc、炒飯、砂糖10克、白芝麻
做法：將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵糰，麵糰則揉成圓餅的形狀
，包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球，表皮沾濕裹上白芝麻，放入鍋
中油炸直到表面變成金黃色
20. 鈣滿意炒飯
材料：蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋
做法：將小魚乾放入食物攪拌機打碎，將白飯放進蛋液裡攪拌，加
入自己喜愛的配料，最後在撒上小魚乾絲增添風味，起鍋前加點蔥
花與鹽巴更能入味
21. 炒飯新口味
材料：咖哩粉、白飯、花輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜
做法：先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻，之後拌炒白飯順便
加入三色蔬菜與花輪，接著在倒入湯包，湯包便取代了所有的調味
料，最後撒上又濃又多的咖哩粉調味，米飯的鬆軟，竹輪香Q多層
次的口感，柴魚和咖哩的調味便引人入勝。
22. 鹹酥雞炒飯
白飯 義大利麵醬 鹹酥雞 胡椒粉 九層塔 洋蔥末以及蒜末一起翻炒
省錢料理－酥皮.水餃皮
23. 簡單作蛋黃酥
將起酥皮揉成球狀，接著擺到砧板上面將起酥麵糰桿平，鹹蛋黃包
入棗泥並揉成球狀，再把這球餡包入起酥皮中，刷上一層蛋黃液，
並撒上滿滿的芝麻，最後放入烤箱約20分鐘即可。
24. 自製葡式蛋塔
1.將冷凍派皮切半，捲起來
2.將全起的派皮壓扁，攤在烤模上，在中間加上蛋液以強火烤10-15分鐘烘烤
3.蛋液材料:蛋2顆、奶水250CC、糖60克、鹽少許
25. 水蜜桃派
酥皮切出網狀蓋在半顆罐頭水蜜桃上，烘烤15分
26. 糖酥麻花
1.派皮略桿過後切成3份備用
2.將切好的派皮中間切開反轉成麻花
3.灑上黑芝麻及起司粉入烤箱烤10分鐘
27. 起酥杏仁棒
1.將派皮桿薄在放入冰箱冰30分鐘
2.將派皮切成長條形
3.再上面塗上蛋黃液並灑上杏仁片糖粉
4.進烤箱烤200度10-15分
28. 香酥年糕
將年糕切成3公分長寬、一公分厚，再拿一片酥片切成兩半，用酥
皮捲上年糕，放入烤箱烤15分鐘
29. 好吃草莓派
將派皮用模型挖出形狀後重疊.烤至金黃.在填入奶油和草莓
30. 牛奶糖起酥派
用起酥皮把牛奶糖包起來.在上面塗蛋液.在進烤箱烤10分即可
31. 起酥麵包
將土司去邊並抹上奶酥，奶酥份量可依照個人口味來決定，用2片
起酥皮將土司包起來，在將刀子在起酥皮上輕輕劃出菱形花紋，最
後刷上一層蛋液，放入烤箱約15分鐘
32. 自製起酥蛋糕
將蛋糕切成適合起酥片大小的長條狀，再用起酥片把蛋糕包起來，
刷上蛋黃液，並在外層刷上一層薄薄的蛋液，最後放入烤箱約20鐘
33. 草莓巧克力派
- Dec 15 Mon 2008 08:48
喝咖啡的好處
咖啡的觀念
一、新光醫訊及營養師對咖啡新觀念
許多人喜歡喝咖啡，但對咖啡的觀念卻不一定正確，最近收到一封來自新光醫訊第98期/營養師陳淑美的文章，覺得很棒，也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心，看一下這篇文章吧！今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。
【咖啡新觀念】
「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份；在台灣，特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡店，如雨後春筍般出現於台北街頭，可見，咖啡文化已深植台北人的心。
咖啡的魅力，讓許多人留戀其中，除了品嚐一杯好喝的咖啡外，更增添了不少生活樂趣。
但是您知道嗎？享受一杯美味咖啡的同時，更對您的健康有意想不到的助益呢！在你下回品嚐時，不妨對咖啡先有以下的健康認知。
抗憂鬱》
少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。
控制體重》
咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量咖啡有減重效果。
促進消化》
咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯後適量飲用，有助消化。
利尿》
咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。
改善便秘》
咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。
降低患腸癌或直腸癌的機率》
咖啡含有天然抗氧化物。
咖啡含有天然抗氧化物。
止痛》
咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。（可減緩偏頭痛）
增強身體敏捷度》
咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。
降低得膽結石的機會》
最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡比從不喝的人，平均得到膽結石的機會小了40﹪。
此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭
的作用。
- Nov 20 Thu 2008 14:52
吃菜最不該扔的四大寶
食用某些食物時，有些看似應該丟棄的部分，其實營養價值可能還大于食物本身，看看您是不是不小心把它們放棄了。
魚眼
魚的眼睛，特別是金槍魚科的鮪魚眼珠，
含有相當豐富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等難得的不飽和脂肪酸，
這種天然物質最大的補益效用是能夠激活人的腦部細胞，增強大腦記憶力和思維能力，!
對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。
食一物補一物，臨床實驗也證明，魚眼 還能改善視力減退等症狀。
橘絡
吃橘子時，千萬別在剝去橘皮之後，將橘瓣外表的白色經絡扯得一幹二淨。 !
其實，橘絡中含有一種名為“路丁”的維生素，能使人的血管保持正常彈性和密度，
減少血管壁的脆性和滲透性，防止毛細血管滲血，
高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。
對于平時有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老人，食用橘絡更有益處。
肉骨頭
肉骨頭的! 營養比肉更勝一籌，將豬骨與鮮豬肉的營養成分作比較，其蛋白質、鐵質、鈉和產生的能量都遠遠高于鮮肉，
蛋白質高出奶粉23%，高出牛肉61%，是豬肉的兩倍，是雞蛋的一倍多。
它含有大量人體必需的營養素，如大腦所不可缺少的磷脂質、磷蛋白，
促進肝功能的蛋氨酸、氨基酸、維生素A、維生素B1、B2等；還含有大量防止老化的類粘朊和骨膠元。
尤其難得的是，熬湯後，它的營養成分比植物性食品更易為人體所吸收。
辣椒葉
辣椒葉蛋白氨基酸種類齊全，總含量高出辣椒果實近3倍。
其中有防癌作用的元素硒，辣椒葉中的含量也高于辣椒果實近1倍。
並且辣椒葉還含有豐富的鈣質、胡蘿卜素，多種維生素和其他營養物質。
適量吃辣椒葉能促進胃液分泌，增進食欲，適用于消化不良、腸胃脹氣、胃寒痛等症。
常食辣椒葉還能起?! 嚃X寒暖胃、補肝明目、減肥美容的作用。
辣椒葉味道甘甜鮮嫩，口感很好。既可單獨做菜，也可與肉類同炒，還可煮湯。
魚的眼睛，特別是金槍魚科的鮪魚眼珠，
含有相當豐富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等難得的不飽和脂肪酸，
這種天然物質最大的補益效用是能夠激活人的腦部細胞，增強大腦記憶力和思維能力，!
對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。
食一物補一物，臨床實驗也證明，魚眼 還能改善視力減退等症狀。
吃橘子時，千萬別在剝去橘皮之後，將橘瓣外表的白色經絡扯得一幹二淨。 !
其實，橘絡中含有一種名為“路丁”的維生素，能使人的血管保持正常彈性和密度，
減少血管壁的脆性和滲透性，防止毛細血管滲血，
高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。
對于平時有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老人，食用橘絡更有益處。
肉骨頭的! 營養比肉更勝一籌，將豬骨與鮮豬肉的營養成分作比較，其蛋白質、鐵質、鈉和產生的能量都遠遠高于鮮肉，
蛋白質高出奶粉23%，高出牛肉61%，是豬肉的兩倍，是雞蛋的一倍多。
它含有大量人體必需的營養素，如大腦所不可缺少的磷脂質、磷蛋白，
促進肝功能的蛋氨酸、氨基酸、維生素A、維生素B1、B2等；還含有大量防止老化的類粘朊和骨膠元。
尤其難得的是，熬湯後，它的營養成分比植物性食品更易為人體所吸收。
辣椒葉蛋白氨基酸種類齊全，總含量高出辣椒果實近3倍。
其中有防癌作用的元素硒，辣椒葉中的含量也高于辣椒果實近1倍。
並且辣椒葉還含有豐富的鈣質、胡蘿卜素，多種維生素和其他營養物質。
適量吃辣椒葉能促進胃液分泌，增進食欲，適用于消化不良、腸胃脹氣、胃寒痛等症。
常食辣椒葉還能起?! 嚃X寒暖胃、補肝明目、減肥美容的作用。
辣椒葉味道甘甜鮮嫩，口感很好。既可單獨做菜，也可與肉類同炒，還可煮湯。
- Oct 21 Tue 2008 12:47
紅棗蛋
為了把大家從每月一痛解救出來∼
我一定要將這個處方(是中醫師開的處方，不是秘方) 廣為宣傳∼
請各位在每月結束後吃一顆「紅棗蛋」，不是每天吃喔！
只要結束吃一顆就好！
連續吃兩個月，也就是總共只要吃兩顆就好了！
如此一來就可以持續多年的好日子囉！
紅棗蛋作法如下：
【兩碗水】+【十幾顆紅棗】+【洗乾淨且敲破蛋殼的蛋一顆】蛋只要敲到有裂痕
就好，不要有蛋黃流出來，
紅棗和破蛋一起煮，煮到兩碗水變一碗水，享用蛋(請剝殼)、品嚐紅棗湯。真是
太神奇了！
總之∼祝大家月月安安啦~
- Jun 25 Wed 2008 16:27
防身術
警政新措施，請善用！
警告：如果你手機撥110而不講話，5-10分鐘警察會找上來！
手機撥110 不需要發出任何聲音
從96年開始，警察單位有『e化報案平台110』，
只要你看到或發現有可疑的人、事、物，就拿起手機撥 110，
警察可用GPS衛星定位系統，馬上找到發話地點，並在5－10分鐘內趕到現場處理。
95 年10月上旬遭挾持的婦人，機警的偷偷按下「110」，雖無法說明身在何處，
唯「110」執勤人員卻仍透過「e化報案平台」很快的救出險遭非禮的被害人。
佳節的夜晚狂歡之際，在任何時候，
如果你看到有女生疑似被挾持，請撥『110』。
如果你去KTV唱歌，看到有人拿刀槍打架，請撥『110』。
如果你聽到有人喊救命，請撥『110』。
如果你坐計程車，發現司機很可疑，意圖不軌，請撥『 110』。
如果你發現有小偷潛入你家，請把握機會偷偷撥打『110』。
如果不幸被綁架，也請把握機會偷偷撥打『110』。
在上述的危險現場，如果害怕報案會受到威脅，
只需要拿起手機撥打『110』就可以了，
不需要發出任何聲音，不需要親自介入處理，
不需要說任何一句話：不需要說明發生什麼事、在哪?
只需要拿起手機撥打『110』就可以了。
警察會在5－10分鐘之內趕到現場，救出被害人，由警察介入處理即可。
這個好用的系統，請大家多用msn、e-mail、口耳相傳……等等方式，
將這個好方法傳出去，讓壞人無所遁形。
現在這年代治安真的很差勁,所以呢!自我防身知識真的粉重要喔!
最重要的就是,萬一不幸遇到時要先冷靜下來喔!(最好是不要遇到)
